目前餐饮业已经成为市场经济的重要支柱行业，连锁餐饮业更是在国民经济中占有重要地位。连锁餐饮企业要想提升经营效益，必须打造品牌，塑造良好的品牌形象。

一、连锁餐饮行业概况

1.连锁餐饮业的现状。连锁餐饮是餐（试读）...