寻味中国·名店丨贵凤凰:让世界品味贵州

作者:张卫
出处:中国食品2023年第07期

在人们的印象中,贵州是多彩的。那里地形复杂,有高原、山原、山地、丘陵、台地、盆地、河流阶地等,非常适合发展立体农业和绿色农业;那里气候多样,素有“一山分四季,十里不同天”之说,孕育了数不清的山珍和药材(试读)...