食品教学丨传统饮食文化融入高职思政教育的育人方法

作者:任莎莎 穆瑞兵
出处:中国食品2023年第06期

在高校教育发展新形势下,高校思政教师要及时转变教学理念,利用各种渠道,深入挖掘我国传统饮食文化中的思政教育资源,并将这些教育资源以多样形式融入思政教学,这样不仅能丰富和完善思政教育内容,还可以充分调动(试读)...