日前，由中国食品工业协会携手企业制订的《鲜炖花胶》团体标准正式发布。这是国内首个鲜炖花胶行业标准，将助力中式新滋补行业有序良性发展。

据了解，《鲜炖花胶》团体标准对鲜炖花胶全产业链中各环节的操作过程与管（试读）...