营养与健康丨麦片≠燕麦片 选购食用莫大意

作者:李建
出处:中国食品2023年第05期

作为一种低糖、低脂、高纤维的全谷物,燕麦片是公认的健康食品,近年来更成为备受关注的轻食界“新宠”。面对货架上琳琅满目的燕麦片产品,消费者该如何挑选?食用上又该注意些什么呢?

常识:麦片≠燕麦片

不少消费(试读)...