寻味中国·名点丨元祖食品:“健康、好吃、有故事”

作者:黄家伟
出处:中国食品2023年第05期

当下,随着人们的健康、理性消费意识逐渐形成,我国烘焙食品行业正处于破定势、开新局的关键节点,产业化、健康化已成为烘焙行业发展的主要趋势。

在风云变幻的烘焙市场,有这样一家食品企业,它从我国台湾地区起步,(试读)...