营养与健康丨十多分钟就能熟自热米饭够营养健康吗

作者:贾海先 马晓晨
出处:中国食品2023年第04期

现如今,随着人们生活工作节奏的加快,以及懒人经济的兴起,自热锅这种简单、便捷的方便食品超越外卖,成为人们的最新选择。不知道大家有没有想过这样一个问题,平时在家蒸米饭,用压力锅都得蒸半小时才能熟,为什么(试读)...