低聚半乳糖(GOS)作为一种新型功能食品添加剂在食品加工业中的应用非常广泛,可应用于婴幼儿食品、乳制品、饮料、焙烤食品、糖果等产品中,尤其在婴幼儿配方奶粉中的应用较多。本文以同批次低聚半乳糖原料作对照品,(试读)...