餐饮行业要想实现永续发展，并且走向国际化，首先要有人才，而这个重任就落在了职业院校的身上，需要学校打造专业的人才培养体系。南宁市第一职业技术学校在分析和梳理了烹饪、酒店、旅游服务等餐饮类专业人才培养的（试读）...