食品教学丨混合式教学中食品营养学课程思政教学设计与实践

作者:李云捷 赵慧君 孙永林 余海忠
出处:中国食品2023年第04期

为深入贯彻落实习近平总书记关于教育的重要论述和全国教育大会精神,把思想政治教育贯穿人才培养体系,推进高校课程思政建设,发挥好每门课程的育人作用,提高高校人才培养质量,湖北文理学院在食品营养学课程的教学(试读)...