食品教学丨食品标准与法规课程思政教学改革路径与教学实例

作者:龙道崎 甘芳瑗 何淼
出处:中国食品2023年第04期

2016年12月,全国高校思想政治工作会议上对思政课作出明确指示:各类课程要与思想政治理论课同向同行,形成协同效应。2017年12月,教育部公布的《高校思想政治工作质量提升工程实施纲要》中也明确提出:“梳理各门专(试读)...