除夕当天下午四点一刻，全聚德前门店年夜饭开始迎接第一波客人，六点半左右迎接第二波客人。“在2022年12月底，我们所有的单间就已经订满了，除夕晚上的预订都是两到三堂座，预订率达到了200%以上。”全聚德前门店销（试读）...