食品前沿研究丨转基因食品科学传播要素与框架分析

作者:韩天意 王朋进
出处:中国食品2023年第02期

公众作为转基因食品的消费主体,对21世纪最重要的农业生物技术之一——转基因技术的认知和态度,将对转基因的推动进程产生深远影响。只有突破转基因的发展困境和认知误区,才能实现中国农业发展方式的转变。因此,以(试读)...