行业观察丨暖饮赛道升温 饮料企业需加快创新升级

作者:郭秀娟 张函
出处:中国食品2022年第21期

与不断下降的气温相反,饮料行业掀起的是火热的“暖饮潮”。记者发现,近期多家饮料企业上新暖饮产品,纷纷抢占金秋暖饮市场。随着中国暖饮市场规模扩大,暖饮也延伸出健康养生等细分领域,低脂0糖无添加,姜汁梨汤肉(试读)...