茶叶籽油是以山茶科山茶属茶种植物的种子为原料制取的植物油，由各种脂肪酸组成，其中油酸含量最高，高达50%左右，此外还含有茶多酚、生育酚、植物甾醇、角鲨烯等重要活性成分，具有调节血脂代谢、降低血清中总胆固醇（试读）...