食品前沿研究丨我国保健食品研发与生产中安全问题的解决方法研究

作者:宁德山
出处:中国食品2022年第19期

随着人们对自身健康问题重视程度的提高,对保健食品的需求也在逐年增长,保健食品市场因此迎来广阔的发展前景。但从目前来看,我国的保健品市场还很混乱,存在虚假宣传、非法添加非食用物质等问题,给消费者身体带来(试读)...