麻辣食评丨预制菜发展当先消除“傲慢与偏见”

作者:胡立彪
出处:中国食品2022年第19期

近日,在某直播间,智纲智库创始人王志纲谈到预制菜时语出惊人,称“预制菜是猪狗食”,在网上引发激烈讨论。有经常买预制菜的网友感觉“被冒犯”,表示公众人物不该口无遮拦地贬低预制菜。也有网友认为,许多预制菜(试读)...