食品安全丨粮食安全视角下中国粮食储备创新监管

作者:魏聘
出处:中国食品2022年第16期

粮食储备制度的制定与完善,是为了有效防控粮食流通中可能存在的风险,确保国内粮食市场的稳定,为应对粮食安全突发事件夯实物质基础。相关数据表明,过去5年时间里全球共有39个国家和地区经历了粮食危机,而且每年处(试读)...