食品安全丨食品安全管理体系在乳品质量控制中的运用

作者:付裕武 申婷婷
出处:中国食品2022年第16期

在2008年的“三聚氰胺毒奶粉”事件发生后,我国不断完善乳业质量标准,乳制品质量得到极大的提升。经过十多年的发展,市场上的乳制品品牌众多、种类多样,乳制品已经成为人们日常生活中的必需品。虽然我国乳制品的质(试读)...