食品教学丨基于岗位能力构建食品营养与健康新专业课程体系的研究

作者:马丽萍
出处:中国食品2022年第16期

2021年,教育部颁布了新版的《职业教育专业目录(2021年)》,为了适应“健康中国”国家大健康战略的需要,原本职业教育中的“食品营养与卫生”专业更名为“食品营养与健康”,成为一个新专业,这体现了国家对健康相(试读)...