食品前沿研究丨机构改革形势下基层食品检验机构现状分析

作者:丁伟 卢军 黄东萍 黄微 缑慧君
出处:中国食品2022年第15期

食品作为特殊的商品,其安全性与人民群众的生命安全息息相关,而食品检验机构的工作质量和效率,直接影响食品监管工作的全局,影响人民群众“舌尖上的安全”。本文对汉中市食品药品监督检验检测中心近十年食品检验相(试读)...