甲醇是酒中的有害成分，人体过多摄入含有甲醇的酒会导致中枢神经系统、眼部损伤和代谢性酸中毒等，因此测定酒中的甲醛含量十分重要。国家标准《葡萄酒》（GB/T 15037-2006）对不同产品类型葡萄酒中甲醇做出限量规定，（试读）...