行业观察丨无醇啤酒终端热销 发展难点在于风味创新

作者:孟刚
出处:中国食品2022年第14期

夏天正值啤酒消费旺季,记者近日发现,市场上的无醇啤酒日益增多,众多啤酒品牌也纷纷推出了无醇啤酒。

事实上,无醇啤酒作为啤酒行业进入调整期的量减价升的新赛道之一,为啤酒行业的发展开创了新领域。目前市场上无(试读)...