近日，贵州省福泉市“蒲氏刨汤腊肉”生产基地获“福泉市非物质文化遗产工坊”挂牌，标志着地方非物质文化遗产技艺产业化发展走上了“快车道”。

“这个‘非遗工坊’的牌子送得太及时了。”生产基地负责人蒲江林说，“（试读）...