茶皂素是从茶籽粕里面提取出的由有机酸、配基以及糖体构成的五环三萜类化合物，作为一种天然的表面活性剂，茶皂素有着非常好的分散和稳泡性能、乳化和润湿性能等，也有抑菌、抗氧化、溶血、鱼毒等生物活性，在日化、（试读）...