食品文化丨跨文化交际视角下的中日饮食对比研究

作者:张雪莎
出处:中国食品2022年第11期

中日两国受地理位置的影响,在文化上难免会有很多相似之处,但随着文化交往的不断深入,我们也能看到两国在文化上的显著差异。“民以食为天”,中日两国由于历史传统、自然环境、生活方式、思想观念不同,其饮食文化(试读)...