食品教学丨“科研导向型”分子营养学教学模式研究

作者:闫爽 王娜 雷萌萌 李宁 高晓平
出处:中国食品2022年第10期

近年来,随着《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划(2017-2030年)》等文件的发布,健康产业作为国家发展战略的一部分,已经成为我国未来工作计划的重点之一。在此背景下,为满足国家大健康产业发展的战略需求(试读)...