食品检测丨食品微生物定量检测内部质量控制的方法研究

作者:孟庆辉 唐桂华
出处:中国食品2022年第09期

食品卫生安全问题与人们的生命健康息息相关,是社会公众较为关注的民生问题。尤其是近年来,人们的经济生活水平得到了较为明显的提升,逐渐提高了对食品卫生质量的要求,食品卫生检验技术也开始引起人们的关注。在食(试读)...