我国的食品检验机构主要承担着对食品进行农药残留、添加剂、微生物等检验检测的重要任务，实验室是检验检测工作的主要部门，实验室管理工作的开展关系到食品检验机构的工作效能。因此在食品检验机构开展综合管理工作（试读）...