全球化发展带来了世界各国经济文化的交流，也促使各个地区积极结合本地资源，打造独有的饮食文化。2021年11月9日，淮安市获得“世界美食之都”称号，成为继四川成都、广东顺德、澳门、江苏扬州之后，我国第五个入选的（试读）...