麻辣食评丨年份酒、等级茶,商品等级不能总让商家自说自话

作者:杜鑫
出处:中国食品2022年第06期

目前,市面上有不少行业的商品等级存在商家自说自话的情况,比如,“年份酒”的年份随意标注;“特级”“一级”茶叶是商家自己标的……

之所以会出现此类现象,一方面是标准问题——有的是缺乏统一的等级评定标准,有(试读)...