食品安全丨进口大豆在储存过程中虫害的预防与治理措施

作者:张园 周明明 陈郝 程江霞
出处:中国食品2022年第01期

作为一种营养丰富的草本植物,大豆是人体所需氨基酸的主要载体,而且含有多种维生素,营养价值非常高。随着中国人口的快速增长,本土大豆生产已经不能满足市场需求,因此需要从国外进口大量大豆。数据显示,四大跨国(试读)...