快讯丨中国烹饪协会三项团体标准在京发布

作者:墨菲
出处:中国食品2021年第24期

12月10日,中国烹饪协会团体标准发布会在京召开。会上发布了三项团体标准和一项协会指导性文件,分别为《外卖智能取餐柜管理规范》《“百合花”餐饮业食品安全和营养管理体系要求》《团餐项目管理师职业能力评价规范(试读)...