为了保证食品安全和质量，科学应用食品检测技术极为关键。本文简单介绍了高分辨质谱法在食品检测分析中的应用方向，并结合实例深入探讨了高分辨质谱法在食品检测分析中的具体应用，以供相关从业人员参考。

一、高分辨（试读）...