食品前沿研究丨食品理化检测实验室的质量管理探究

作者:崔敏
出处:中国食品2021年第23期

食品安全与人们的健康息息相关,因此相关部门有必要加强食品安全的监督管理。为了保障食品安全,做好食品的检测工作就显得非常必要,而这就需要用到食品理化检测实验室。食品理化检测实验室主要可以对水产品、农产品(试读)...