信息技术的快速发展，使各个行业都发生了巨大变革与创新，教育行业也是如此。在高职院校之中，面点烹饪是重要课程之一，可培养学生的一技之长，帮助学生毕业以后更加快速地融入社会。在过去的面点烹饪教学中，教师受（试读）...