饮食文化丨论榴莲及其传说

作者:郭朕
出处:中国食品2021年第21期

榴莲(学名:Durio zibethinus Murr),是赤道热带和亚热带地区著名的水果,被誉为“水果之王”,原产于马来西亚半岛和婆罗洲。榴莲树是一种常绿乔木,是热带地区最高的果树。全世界共有两百多种榴莲,在东南亚国家种(试读)...