小时候看《东北一家人》，片头曲是雪村的《东北人都是活雷锋》，歌尾那句经典的“翠花，上酸菜”算是那个年代人人皆知的口号，从此也将酸菜与东北紧紧捆绑在了一起。那时候的我还纳闷：比起酸甜可口的锅包肉、鲜美滋（试读）...