食品安全丨食品添加剂对食品安全的影响分析

作者:李国达 黄东维
出处:中国食品2021年第13期

伴随着社会经济的飞速发展,食品生产与加工领域也获得快速发展,市场上逐渐涌现出各式各样的食品类型,虽说对于食品种类有所丰富,使得不同群众对于食品的需求得到满足,但也增加了发生食品安全问题的可能性胁。比如(试读)...