食品实验丨质量风险管理在保健品生产中的应用

作者:杨敏 朱丽琼 冯波
出处:中国食品2021年第12期

产品质量是企业立业之本,随着保健品行业规模越来越大,人们对保健品的质量要求越来越高。因此,保健品企业要以人民健康为核心,坚持风险管理和全过程控制,不断完善质量监管机制,对产品的研发、生产、包装、流通等(试读)...