陈年“旧食”丨一叶“粽”关情

作者:贾茂兴
出处:中国食品2021年第12期

前几天路过菜市场,忽然间看到有不少摊位已经开始卖粽叶了,随即打开手机万年历一看,显示再过几天就是传统节日——端午节了。端午节是要吃粽子的,全国大部分地方都有这个习俗,当然有些地方还有放纸鸢、挂艾草、赛(试读)...