螺蛳粉产业洞察丨“两桶油”相继入局 螺蛳粉市场竞争又加剧

作者:钱瑜 白杨 濮振宇
出处:中国食品2021年第08期

4月6日,继中石化之后,中石油也宣布开售螺蛳粉产品,并同步推出自有品牌“螺香好客”。业内人士认为,石油巨头纷纷跨界布局螺蛳粉,既是为了扩大非油业务的布局,也是看中了螺蛳粉市场的广阔空间和巨大流量。不过,(试读)...