俗语有云：“开门七件事——柴米油盐酱醋茶。”作为餐桌上的重要配角，食用油在日常烹饪中的重要性不言而喻。然而，闻着喷香扑鼻的食用油真的就是好油吗？香味的背后又隐藏着怎样的食品安全陷阱？

实际上，不少食用油（试读）...