紫花苜蓿是多年生豆科牧草，中国古时的苜蓿是张骞出使西域时随引进的汗血宝马带回中国，用于饲喂军马，现在主要用于饲喂奶牛，是世界上栽培面积最广的牧草，被誉为“牧草之王”。苜蓿虽然是牧草，但春季萌发后的嫩芽（试读）...