环球动态丨浙江: 上线全国首个食品安全追溯闭环管理系统

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出处:中国食品2021年第07期

3月15日,浙江“浙食链”系统正式上线。这是全国首个食品安全追溯闭环管理系统。

该系统归集了食品从农田(车间)到餐桌全过程生产流通交易数据,实现了对食品的“一码统管、一库集中、一链存证、一键追溯、一扫查询(试读)...