文化趣谈丨说说巧克力的那些事儿

作者:欧阳军
出处:中国食品2021年第05期

自打巧克力问世以来,一直是世界上最受欢迎的食品,尤为女士和孩童所喜爱。据统计,在英国、丹麦、比利时、挪威、瑞士等国,每人每年要食用19磅以上的巧克力。美国的人均消费量虽然略低于这些国家,但它是巧克力原料(试读)...