食品营养丨我国特色农产品发展历史及现状介绍

作者:王芳
出处:中国食品2021年第04期

特产指某地特有的或特别著名的产品,具有文化内涵或历史,亦指只有在某地才生产的一种产品。本文介绍了全国十个地方的特色农产品的历史起源、产业发展、品质特色、所获荣誉等,希望扩大地方特色农产品的影响力,提升(试读)...