食品实验丨食品中添加L-赖氨酸对儿童发育及营养状况的作用分析

作者:金俭英
出处:中国食品2021年第04期

儿童时期是体格发育、智力发育的关键阶段,需要均衡合理的营养支持。但是绝大部分父母缺乏专业的营养指导,对儿童营养知识存在盲区,导致儿童出现营养过剩或不足表现,进而影响儿童体格和智力的正常发育。赖氨酸是第(试读)...