大肠菌群的主要生存环境是人类经常活动的地方和动物的粪便当中，事关食品安全，大肠菌群测试结果的准确性已成为热门话题。本文通过结合MPN法和CFU法进行大肠菌群检测，进而分析两种检测方法的使用条件和检测的准确性（试读）...