食品不仅满足人们的果腹要求，还具有提高身体健康的作用。而要想把不安全、不健康的食品拒之门外，除了生产企业要做好生产外，还要做好检测工作。

一、食品检测的抽样方法

1.随机抽样法。在食品检测工作中最常用到的（试读）...